熟成牛タン

手作業で丁寧に仕込んだ熟成牛タン。まろやかな三陸宮古の塩が肉の旨みを引き出す柔らかジューシーな商品です。

ムキタン

牛タン丸ごとお渡しいたします。本物の味と感動をブロックにてご提供させていただいております。

牛タンスライス

手切りスライス、円形・縦切りスライスなど、様々ニーズに合わせたカット方法が可能です。また自社独自のやわらか加工を施した商品も取り扱いございます。

串刺し

牛タンはもちろん、鶏肉、豚肉など、お客様のニーズに合わせ、串刺しの対応をさせていただいております。